おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

白身魚の蒸し団子のレシピ

 

魚はカロリーが低いっていうのは分かっていても、魚を料理するってちょっと大変なイメージがありませんか?

 

でも、やってみると意外と簡単です。

 

今回の「白身魚の蒸し団子」は、火は使わず、電子レンジだけで出来てしまいます。

 

煮崩れる心配も、焦がしてしまう心配もありません。

 

油も使わずにできるので、さらにヘルシーに出来上がります。

 

使うのは魚の中でもカロリーの低い白身魚です。

 

「白身魚の蒸し団子」のレシピです。

 

白身魚は、タラやヒラメ、何でもオッケーです。

 

80グラムを用意します。

 

山芋30グラムは皮をむいてすり鉢ですりおろします。

 

すり鉢に白身魚、卵白2分の1個、片栗粉小さじ1、塩少々、酒小さじ2分の1を入れてしっかりとすり混ぜます。

 

混ざったら8等分にして、丸めて団子にします。

 

耐熱皿に団子がくっつかないように、等間隔に円を描くように並べます。

 

ラップをして、電子レンジで4分ほど加熱します。

 

これで出来上がりです。

 

火が通ったら、からし醤油、ポン酢など、お好みの味で食べます。

 

この白身魚の団子のレシピを覚えておけば、味噌汁に入れたり、お鍋に入れたり、色々アレンジもできそうですね。

 

きのこやお好みの野菜も電子レンジで蒸して一緒に食べてもいいですね。

 

白身魚はおいしいけれど、味は淡白。

 

ですから、ちょっと飽きやすいかもしれません。

 

色々アレンジをして、楽しくおいしくダイエットをしましょう。