おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

すき焼き風糸こんにゃくのレシピ

 

すき焼きは、おいしいですよね。

 

ごはんのおかずとしても最高ですし、お酒と合わせてもおいしいんです。

 

でも、すき焼きはついついお肉を食べてしまって、カロリーをとってしまいます。

 

それなら、糸こんにゃくをたっぷり使ったすき焼き風にしてみればいいのでは?

 

こんにゃくは低カロリーで食物繊維もたっぷり。

 

しかも、食べ応えがあるので満腹感もえられます。

 

ダイエットにはぴったりのメニューです。

 

「すき焼き風糸こんにゃく」のレシピです。

 

糸こんにゃくは黒でも白でもお好みでオッケーです。

 

100グラムは、食べやすい長さに切り、熱湯でゆでて臭みを抜きます。

 

豚肉100グラムは食べやすい大きさに切ります。

 

白ネギも食べやすい大きさのぶつ切りにします。

 

フライパンを熱して軽く油をひき、豚肉とこんにゃくを炒めます。

 

こんにゃくは炒めることによって、味のしみ込みが良くなりますよ。

 

豚肉に火が通ったらしょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1を入れます。

 

ネギを加えてさっと炒め合わせれば出来上がりです。

 

お好みで一味唐辛子を加えてもおいしく食べられます。

 

お肉は牛肉でもいいですし、鶏肉でもいいと思います。

 

野菜を足したい場合は、水分が出ますので、調味料の量を調節してください。

 

お肉の量もお好みで調節してくださいね。

 

ネギがトロトロのほうがいいなら、電子レンジで加熱したから加えるというのもひとつの手です。

 

もし味が濃くなってしまったら、卵でとじるのもおいしいですよ。