おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

しらたきとねぎの炒めもののレシピ

 

しらたきはこんにゃくと同じもので出来ています。

 

違うのは形です。

 

しらたきは麺状になっているので、切る手間がなく便利です。

 

値段もリーズナブルです。

 

カロリーも低いので、たくさん食べても大丈夫というのが嬉しいですよね。

 

食物繊維がたっぷりなので、お腹も満腹になります。

 

ダイエットメニューにはぴったりの食材です。

 

今回はそんなしらたきを炒めてしまいます。

 

「しらたきとねぎの炒めもの」のレシピです。

 

しらたき160gは、臭みを取るために熱湯でゆでます。

 

最近はあくをぬいてあると書かれているものもありますが、それでもしっかりと茹でることがおいしさの秘訣です。

 

その後、食べやすい長さに切っておきます。

 

万能ねぎ40gは5センチほどに切っておきます。

 

フライパンにサラダ油を入れて熱し、しらたきを炒めます。

 

しらたきに油が回ったくらいで万能ねぎを加え、さらに、しょうゆ大さじ1と酒大さじ2を加えて炒めます。

 

最後にかつおぶしを2分の1パック入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。

 

お好みで、ラー油や唐辛子をかけてお召し上がりください。

 

かつお節の香りで味が決まります。

 

もしかつお節がない場合は、だしの素などで香りを足してください。

 

この分量は2人分ですが、全部食べても80キロカロリー弱です。

 

たっぷり食べても安心のメニューです。

 

お弁当に入れても美味しいですよ。