おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

黒豆ココアケーキのレシピ

 

甘くておいしい黒豆でスイーツも作れます。

 

バターも使わないので、カロリーも控えめですよ。

 

甘みも黒豆とその煮汁、ココアだけ。

 

砂糖は入っていません。

 

たまごも入っていませんよ。

 

後はホットケーキミックスにお任せなので失敗知らずのレシピですよ。

 

煮汁とココアでキレイな茶色のケーキが焼けます。

 

それでは、「黒豆ココアケーキ」のレシピを紹介しますね。

 

ボウルにホットケーキミックス150グラム、ミルクココア15グラム、ベーキングパウダー小さじ2分の1をまぜ、黒豆の煮汁を50CC加えて混ぜます。

 

牛乳も80CC、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

 

しっかり混ざったら、黒豆をお好みの量入れて軽く混ぜ、型に入れます。

 

180度に温めたオーブンで35分から40分ほど焼いたら出来上がりです。

 

黒豆ココアという商品もあるくらいですから、黒豆とココアの相性は抜群です。

 

外はサクサク、中はしっとりふわふわのケーキに、黒豆の食感がやみつきになりそうです。

 

ホットケーキミックスで作るので、材料に多少の誤差があっても、失敗はありません。

 

煮汁と牛乳は、生地のやわらかさを見ながら調節してもオッケーです。

 

ベーキングパウダーがない場合は、重層でもいいですし、なくても大丈夫です。

 

市販のケーキを食べるより、かなりのカロリーダウンになりますし、黒豆成分もしっかり取ることができてしまう、嬉しいスイーツです。