おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

しらたきと大豆の炒め物のレシピ

 

ヘルシーなしらたきと、たんぱく質豊富な大豆を組み合わせたメニューです。

 

しらたきも大豆もお財布に優しい食材なので、それも嬉しいですね。

 

「しらたきと大豆の炒め物」のレシピです。

 

しらたき400gは適当な長さに切ります。

 

ニンジン2分の1、ピーマン1個は千切りにします。

 

ニンニクはみじん切りにします。

 

フライパンにごま油少々を入れます。

 

ニンニクを加え軽く炒めて香りを出します。

 

そこに鶏ひき肉100gを入れて色が変わるまで炒めます。

 

鶏ひき肉が炒まったらしらたき、ニンジン、ピーマン、大豆の水煮缶1缶を水を切って炒めます。

 

野菜がしんなりしてきたら、ポン酢大さじ3から4、ラー油小さじ1、コンソメ顆粒大さじ1か、固形コンソメ1個、こしょう少々を加え炒めて味を整えたら出来上がりです。

 

野菜もお肉も入っているので、栄養バランスはばっちりです。

 

お肉は鶏ひき肉でヘルシー。

 

野菜たっぷりでヘルシー。

 

大豆でヘルシー。

 

しらたきはローカロリーでヘルシー。

 

食物繊維もたっぷりなので、ダイエットにはぴったりです。

 

ローカロリーなのでたくさん食べても大丈夫。

 

野菜は、ニンジン、ピーマンだけでなく、玉ねぎやきのこ、もやしなどを入れても美味しいですよ。

 

ポン酢を使うので味付けも簡単。

 

辛さもラー油の量で調節できます。

 

お好みで調節してください。