おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

おからこんにゃくのレシピ

 

カロリーが低く、食感はお肉ということで話題のおからこんにゃく。

 

おからこんにゃくを使ったダイエットも良く知られますよね。

 

おからこんにゃくは、主婦が作ったアイデア食です。

 

ローカロリーのおからとこんにゃくを合わせたもので、食物繊維も豊富なので、ダイエットにはぴったりなんです、

 

料理法も多く、色々な味付けにピッタリなので、飽きることなく食べられます。

 

市販もされているおからこんにゃくですが、家で作ることもできますよ。

 

「おからこんにゃく」のレシピです。

 

こんにゃく粉40グラムを、ぬるま湯800ccで、とろとろになるまで混ぜて、生おから300グラムに混ぜ合わせます。

 

さらに、卵1個、水酸化カルシウム2.5グラムを加えてこねます。

 

形を作り、お湯で30分ほど茹でれば出来上がりです。

 

材料をそろえれば、とても簡単にできてしまいます。

 

できたおからこんにゃくは、色々な料理にアレンジが可能です。

 

簡単なものは、お好みの大きさにスライスして焼肉のたれで炒めるだけ。

 

先にフライパンで焼き、味を染み込みやすくすると美味しいですよ。

 

もやしなどの野菜と一緒に炒めて食べると、さらにボリュームアップです。

 

お肉のような食感なのにローカロリーです。

 

お肉のようなおからこんにゃくなら、唐揚げもオススメ。

 

手でちぎったおからこんにゃくに、ニンニク、しょうが、しょうゆなどで、下味をつけます。

 

味がしっかりなじんだら、片栗粉をまんべんなくつけてあげるだけ。

 

濃いめの味付けにするのが美味しさのポイントですよ。