おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

おからサラダのレシピ

 

食物繊維が豊富で、カロリーも低いおから。

 

おからで料理を作ろうと思うと、手の込んだものばかり思い浮かびます。

 

煮たり混ぜたり・・・。

 

今回のメニューは、火を使わずにできる簡単レシピです。

 

材料を用意して混ぜ合わせるだけで簡単!

 

そして、和風のおからが洋風になっちゃいます。

 

「おからサラダ」のレシピです。

 

おから50グラムはラップをせずに2分レンジにかけます。

 

ラップなしでレンジにかけることによって、水分が飛んでパラっとなります。

 

きゅうり1本は薄い輪切りにして塩を振ってしんなりさせ、水気が出てきたらしっかり絞ります。

 

ハム2枚は細切りにしておきます。

 

おから、キュウリ、ハム、コーン大さじ2をボウルに入れて、お酢大さじ1弱、コンソメ小さじ2分の1、マヨネーズ大さじ1、牛乳大さじ1を入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えます。

 

これだけで出来あがりです。

 

もう一つ、和風味のサラダも紹介します。

 

おから200グラムの分量です。

 

おからはラップなしでレンジにかけます。

 

短冊に切ったニンジンを茹でて、キュウリは薄い輪切りにして塩もみで水分を絞っておきます。

 

おからとにんじん、キュウリを混ぜ、ツナ缶1缶も加えます。

 

味付けは、だしの素大さじ2から3とお好みの量のマヨネーズと塩コショウで味を調えます。

 

具材も味付けもアレンジ自在のおからサラダ。

 

自分の味を作ってみるのも楽しいですね。