おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

おからとしめじのオムレツのレシピ

 

ヘルシーなおからときのこを使ったレシピです。

 

カロリーが低いものの組み合わせなので、ダイエット中の方にはオススメですよ。

 

「おからとしめじのオムレツ」4人分のレシピです。

 

ボウルに卵2個を割り入れて軽くほぐし、豆乳50cc、おから50グラム、そして塩コショウを加えて混ぜ合わせます。

 

フライパンを熱し、バター10グラムを溶かし、しめじ2分の1袋を炒めます。

 

しめじが軽く炒まったところに卵液を流し入れて焼き、オムレツの形に整えれば出来上がりです。

 

お好みでケチャップなどをかけて食べます。

 

具材はお好みのもので出来ちゃいます。

 

コーンやトマト、チーズ、ブロッコリー、レタス、ハムなどなど、アレンジは自由自在です。

 

卵液にはおからが入っているので、おからが入っていないものよりもかなりボリュームも満点。

 

おからの食物繊維がお腹をしっかりと満たしてくれます。

 

お好みの野菜やきのこ類を加えれば、栄養バランスもいいですよ。

 

おからは食物繊維だけではありません。

 

たんぱく質も豊富ですが、レシチンという成分がコレステロールをコントロールしてくれる働きがあります。

 

ローカロリーで食物繊維がたっぷり、コレステロールのコントロールなど、ダイエットにピッタリの食材ですね。

 

おからはコストも低くてすむので、節約食材としてもお役立ちですよ。