おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

おからのテリーヌのレシピ

 

「おからのテリーヌ」のレシピを紹介します。

 

名前はとっても難しそうですが、作り方はとっても簡単です。

 

ツナ缶1缶は油を切って、耐熱ボウルに入れます。

 

そこにおから150グラムと、牛乳大さじ5、片栗粉大さじ1、塩コショウを加えてしっかりと混ぜ合わせます。

 

食感がなめらかなほうがいいのなら、フードプロセッサーなどにかけてみてください。

 

表面を平らにならし、レンジにかけ、熱を通します。

 

冷めたら崩さないようにへらで周りをはがし、ボウルからはずします。

 

牛乳50cc、ミックスベジタブルカップ2分の1、マヨネーズ大さじ2、塩コショウ少々を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、時々混ぜながらレンジにかけてソースを作ります。

 

少しとろりとしてなめらかなソースになったら、お皿に盛りつけたテリーヌにかけて出来上がりです。

 

柔らかな食感なので、パンにつけて食べても美味しいですよ。

 

おからにはたんぱく質だけではなく、たっぷりの食物繊維も含まれています。

 

食物繊維はお腹の中で膨らむので、満腹感が得られやすいのです。

 

ですから、ヘルシーでもお腹はしっかり満足します。

 

ソースに生クリームも使っていないので、ソースもヘルシーです。

 

火も使わず、レンジだけで簡単にできてしまうので、あっという間にできてしまいます。

 

それでも見ためはとっても豪華ですよ。