おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

おから入りチヂミのレシピ

 

モチモチが美味しいチヂミ。

 

おからもプラスして、さらにもちもち、そしてヘルシーに作りましょう。

 

「おから入りチヂミ」1〜2人前のレシピです。

 

おからは大さじ1〜2、小麦粉150グラム、水適量、すりおろした長イモ4分の1本を入れて生地を作っておきます。

 

みじん切りにした玉ねぎ4分の1個分も加えて、生地を混ぜ合わせ、熱して油を軽くひいたフライパンに流し入れ、薄めに広げます。

 

そこに、ニラ4分の1束、豚肉3枚、紅ショウガ適量などを食べやすい大きさに切ってトッピングします。

 

両面カリッと焼いて出来上がりです。

 

今回は、チヂミにぴったりの簡単タレも紹介します。

 

フライパンに、しょうゆ大さじ2、ごま油小さじ2、一味唐辛子適量、水大さじ1、うまみ調味料適量を混ぜ、煮たてば出来上がりです。

 

お好みで白ゴマを加えて、チヂミをつけて食べます。

 

おからはカロリーが低くて食物繊維も多く、ヘルシーな食材ですが、あまりたくさん入れると、生地がパサ付いてしまい、崩れやすいので、入れ過ぎには注意です。

 

タレには一味唐辛子も入っています。

 

唐辛子には代謝を良くする効果もあるので、ダイエットにはオススメです。

 

チヂミに入っている長いもがモチモチの決め手です。

 

長イモにも、食物繊維と同じような働きをする成分が入っているので、このレシピは腹もちがいいですよ。