おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

かぼちゃグラタンのレシピ

 

「かぼちゃグラタン」のレシピを紹介します。

 

今回は簡単シンプルなレシピと、カロリーを抑えた2つのレシピを紹介します。

 

まずは簡単シンプルかぼちゃグラタンです。

 

かぼちゃは4分の1ほどを、種をとり、小さめの一口大に切り、レンジにかけます。

 

レンジにかけるときは、耐熱皿に入れて、乾燥しないようにしっかりラップをしましょう。

 

かぼちゃが柔らかくなったら軽くつぶします。

 

牛乳を大さじ2から3を入れてなめらかにします。

 

ミックスベジタブルを加えて、耐熱皿に入れ、とろけるチーズとパン粉をかけ、オーブンでこんがりするまで焼いたら出来上がりです。

 

240度で5分ほどで出来てしまいますよ。

 

次は、ヘルシーな豆腐ソースのかぼちゃグラタンです。

 

お豆腐100グラムは、水切りをしっかりとしましょう。

 

長イモは50グラムをすりおろしておきます。

 

お豆腐と長イモ、白みそ小さじ2分の1をミキサーにかけて混ぜます。

 

ない場合は泡だて器でしっかり混ぜましょう。

 

みじん切り玉ねぎ4分の1個分をオリーブオイルであめ色になるまで炒め、油をきったツナ缶半分を入れます。

 

これまでの全ての材料を入れて、塩コショウで味付け、とろみがつくまで煮詰めます。

 

これで豆腐ソースは完成。

 

かぼちゃ60グラムとブロッコリー40グラムは、一口大に切ってレンジで加熱します。

 

かぼちゃとブロッコリーを耐熱皿に入れて豆腐ソースをかけ、パン粉をふり、オーブンかトースターでこんがり焼けば出来上がりです。

 

ちょっと手間はかかりますが、ダイエットメニューにピッタリのヘルシーグラタンです。