おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

肉のダイエットレシピ

 

お肉はカロリーが高いので、ダイエットをしている人は敬遠しがちな食材です。

 

でも、お肉のたんぱく質は体を作る大切な成分です。

 

そして、脂質はお肌の潤いを保ってくれる大事な成分です。

 

食べ過ぎは確かにダイエットの敵ですが、ダイエット中でもお肉を適度に食べることをオススメします。

 

お肉もカロリーを抑えた調理法なら安心して食べられますよね。

 

ではお肉のダイエットレシピを紹介します。

 

オススメはポトフです。

 

脂身の少ない赤身肉を使ってカロリーオフします。

 

レンコン4分の1節、にんじん2分の1本は皮がついたまま半分に切り、お鍋に入れます。

 

そこに水カップ2、固形スープの素1個、ローリエ1枚を入れて火をつけて煮ます。

 

豚ロース切り身1枚は、重層小さじ5分の1、水大さじ1、塩小さじ4分の1、こしょう小さじ4分の1を混ぜ合わせたものに15分ほど漬け込みます。

 

野菜を煮ている鍋にお肉とマッシュルーム2個を加えて、お肉が柔らかくなるまでコトコト煮ます。

 

途中あくが出たらすくいとってくださいね。

 

お肉が軟らかく煮えたら、ブロッコリー2かけを入れて、2分ほど煮て味を調えれば出来上がりです。

 

野菜もたっぷり摂れるし、お肉もヘルシー。

 

お腹も満足するおかずスープです。

 

カレー粉やトマトホールを加えたりと、味のアレンジもできますし、材料もジャガイモや玉ねぎなど、お好みの野菜をプラスしてもいいですね。

 

たっぷり作って食べてください。