おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

鶏胸肉のチーズ焼きのレシピ

 

鶏胸肉はカロリーが他のお肉より低めなのでダイエットにピッタリ。

 

ヘルシーでさっぱりしているので、色んな味付けでおいしく食べられます。

 

今回は「鶏胸肉のチーズ焼き」のレシピを紹介します。

 

味を変えた2種類のレシピを紹介します。

 

まずは、甘辛ダレのレシピ4人分です。

 

鶏胸肉、小さいものを4枚用意し、厚いところにフォークで穴をあけておきます。

 

酒大さじ1、みりん大さじ1、ハチミツ大さじ2、しょうゆ大さじ3、七味唐辛子小さじ1を混ぜ合わせて甘辛ダレを作り、その中に鶏胸肉を10分くらいつけます。

 

200度に温めておいたオーブンに鶏胸肉の皮を下にして並べます。

 

焼き網があるならのせましょう。

 

10分程焼いたら1度取り出し、甘辛ダレにもう1度絡めて、皮を上にして5から10分、皮に焼き色がつくまで焼きます。

 

スライスチーズをのせて、オーブンの余熱で溶かせば出来上がりです。

 

もう一つはみそ味です。

 

フライパンで作ります。

 

オリーブオイル小さじ2をフライパンにひき、スライスしたニンニク1片の香りを出します。

 

鶏胸肉を入れてじっくり火を通します。

 

火が通ったら、みそ大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2を混ぜたものを入れ、鶏肉に絡めます。

 

絡んだ鶏肉の上にとろけるチーズをのせて、ふたをして蒸し、チーズが溶けたら出来上がりです。

 

お好みで刻んだ唐辛子をのせるとピリッとおいしいですよ。

 

チーズのコクが鶏肉にピッタリです。