おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

寒天ダイエットスープのレシピ

 

寒天がダイエットに効果的というのは有名な話です。

 

それでは、どうしてダイエットに効果的なのでしょうか。

 

寒天は食物繊維がたっぷり含まれています。

 

その食物繊維が、食べることで胃の中で膨張します。

 

それで、少量でも満腹感が得られるということなのです。

 

満腹感が得られることで食べ過ぎを防止来ることができますよね。

 

また、食物繊維には便秘予防、改善の効果もありますし、コレステロールを下げてくれるという働きもあるので、ダイエットに効果的ということなのです。

 

今回は、リコピンやクエン酸も豊富で、ダイエット効果のあるトマトと組み合わせた、「寒天ダイエットスープ」のレシピを紹介します。

 

材料はスープ用の糸寒天が4グラム、水が3カップ、固形スープの素1個、ニンジンのせん切り30グラム、シイタケのせん切り2枚分、半分に切ったミニトマト3個、2センチほどに切った小ネギ6本、塩コショウです。

 

お鍋に水と固形スープの素、ニンジン、しいたけを加えて火にかけます。

 

野菜に火が通ったら、ミニトマトと小ネギを加えます。

 

加熱して沸騰したら火を止めてから、スープ用糸寒天を加えて、塩コショウで味を調えて出来上がりです。

 

野菜は他にも、キャベツや玉ねぎ、白菜、しめじなどでもおいしくできます。

 

残った野菜で簡単に作れるというのもいいですね。

 

たっぷり野菜で、さらに食物繊維もたくさん摂れます。