おいしくて簡単で効果抜群のダイエットレシピ

 

完熟アボカド入りダイエットスープのレシピ

 

森のバターとも言われるアボカドは、最近スーパーなどでもよく見かけるようになりましたね。

 

それほど栄養が豊富ということなんです。

 

ビタミンCにビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富なんですよ。

 

デトックス効果があったり、生活習慣病の予防に効果があるなど、たくさんの効能があるのです。

 

森のバターといわれるだけあって、脂肪分も高いのですが、脂肪を燃焼しやすい体にしてくれる効果があり、たくさんの栄養素も含まれているので、良いダイエット食品なんです。

 

食べ方としては、スライスしてわさびしょうゆで食べる方法やお寿司の具材として、サラダに加えて、あえ物にしてなど、いろいろあります。

 

今回はお豆腐も入ったスープにします。

 

では、「完熟アボカド入りダイエットスープ」のレシピを紹介します。

 

豆腐4分の1丁は角切りにし、冷凍しておきます。

 

皮をむいた完熟アボカド、冷凍豆腐、牛乳1カップと、50CCのお水で溶いたコンソメ1個、カレー粉小さじ4分の1をミキサーにかけます。

 

塩で味を調えて出来上がり。

 

完熟アボカドと冷凍豆腐でトロリとした舌触りのスープです。

 

ポタージュのような感じですね。

 

火を使わず、ミキサーだけで出来るのであっという間に出来上がります。

 

食欲が出ない暑い夏などでも、冷たいスープならおいしく食べられそうですね。

 

とはいえ、アボカドのカロリーが高いのも事実です。

 

食べ過ぎには注意し、食事の1品として食べるといいでしょう。